ちくわぶ味噌田楽 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ちくわぶ 1本
- みそ 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- シソの実（彩り用） 少々
作り方
- 1 ちくわぶは２センチくらいの厚さに切り、茹でる。
- 2 みそ、みりん、砂糖を耐熱容器に入れて軽く混ぜ、レンジで３０秒ほど加熱し、良く練る。
-
3
湯切りしたちくわぶを皿に盛り、②で作った味噌をかける。
シソの実を散らす。
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