白菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 白菜 3枚
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- コンソメ(顆粒) 小さじ1
- 塩胡椒 適量
- いりこ 5匹ぐらい
作り方
- 1 白菜を洗い水気をよく切る。3ｃｍぐらいのざく切りにしておく。
- 2 鍋に白菜といりこを入れ水を白菜がかぶるぐらい入れて火をつける。沸騰したらコンソメ・塩胡椒を入れ5分ほど煮たらわかめを入れ蓋をし粗熱がとれたら出来上がり。
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- コンソメスープ
- 料理名
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