食べるラー油de鰤アラも美味しく レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鰤アラ(もちろん切り身でも○) 1人前
- 塩 少々
- 食べるラー油 小さじ1
- ネギ 少々
作り方
- 1 ネギを小口切りにしておく。鰤アラを耐熱皿に乗せ塩を振り15分焼く。肉厚なら20～30分
- 2 粗熱がとれて触れるようになったら骨をとりつつ身をほぐし皿に盛る。食べるラー油とネギを乗せたら出来上がり
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- 焼き魚
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