ひと手間でカリカリ♪フライドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
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1
じゃがいもは棒状に切り、火にかける前の油に入れる。
弱めの中火でキツネ色になるまでじっくり揚げる。 - 2 油をきって塩をふり、アルミ箔に広げてトースター弱(300w)で15分加熱する。
きっかけ
ポテトはカリカリにかぎります!
おいしくなるコツ
トースターで加熱すると、水分がとんでカリカリに! ふにゃふにゃになってしまったポテトフライもカリカリに再生できます。
- レシピID:1590001902
- 公開日:2011/09/20
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
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4 件
つくったよレポート(4件)
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LINママ2016/02/05 20:45ひと手間で美味しくなりますね。残ったポテトもよみがえりました(*^^*)
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ぎにゅ~2014/10/03 23:55子供たちも大好きなフライドポテト♪やっぱりカリカリが一番美味しいですね♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪
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aka.ru☆2013/04/21 20:40カリッとして美味しい~!(^^)!
これは冷めたポテト復活にはもってこい~だねっ(*^_^*) -
デブネコたん |ω・=)ノ2011/10/01 18:10すごい!!これからはふにゃふにゃポテトを再生してカリカリにして食べられます^^教えてくださってありがとうございます♪
ふにゃふにゃポテトの再生にも使えます♪