ナスと鶏肉を寿司酢で照り焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスビは乱切りにして水にさらす。
鶏肉は一口大に切って塩コショウをして、焼く前に片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンに油を熱して、鶏肉とナスビを入れる。
あまり混ぜないように焼き目をつける。
弱火にして蓋をして3分程蒸らして火を入れる。 -
3
合わせ調味料を入れて煮絡める。
お皿に盛って刻みネギを掛けたら出来上がり。
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