ナスのミートグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは乱切りにし、塩水にさらしてアクを抜く。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 フライパンに油を熱し、水気をきったナスと玉ねぎを炒める。
- 3 ナスがしんなりしてきたら、ミートソースとケチャップを加えて混ぜ合わせる。
- 4 耐熱皿に移してパルメザンチーズを振り、トースターで5分ほど焼く。
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