鶏肉と小松菜のバター炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
鶏肉は一口大にそぎ切りにして、塩コショウをする。
炒める前に小麦粉をふるう。
小松菜は4cm巾に切る。
ニンニクはスライスにする。
- 2 フライパンにニンニクのスライスとバターを熱して、ニンニクの色が変わったら鶏肉を入れて炒める。
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3
次に小松菜の茎部分を入れて炒め、追って葉を入れて炒める。
最後に醤油を鍋肌から回し入れてサッと混ぜたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 炒め物
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cassis33732011/10/26 15:41
にんにくの風味+バター醤油でとっても美味しかったです♪












