肉なし酢豚？酢野菜？ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ミニトマトは半分に切る。
ナス、オクラは乱切り。玉ねぎはくし切り。にんじんは薄いいちょう切りにする。 -
2
フライパンでごま油を熱し、にんじん、玉ねぎ、なす、オクラの順に炒める。
にんじんに火がとおったらミニトマトを加える。 - 3 調味料を全て入れて炒め合わせ、味が絡んだら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 酢豚風夏野菜炒め
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daisachi12112013/10/21 17:38
冷蔵庫の残り野菜で作ってみました＼(^o^)／肉なしでヘルシーですね♪
レシピへのコメント
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トマトの自然な甘酸っぱさが美味しいです。