夏休みにぴったり☆肉味噌丼 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 生姜と人参をみじん切りにしておく。レタスはよく洗って短冊切り。
- 2 もやしは耐熱容器などに入れ蓋をしてレンジで2分。粗熱が取れたら水分をよく絞ってみじん切り。
- 3 切干大根は水でさっと洗って結構細かめにみじん切りしておく。
- 4 ミンチと調味料を鍋に入れミンチをほぐしてから中火にかける。ミンチの色が変わってきたら①②を入れて水分がなくなるまで炒める
- 5 温かい御飯を皿に盛りレタス・④をその上に乗せてお好みで薬味等かけたら出来上がりー
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