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また食べたくなる!「鶏そぼろで月見丼」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 温かいご飯

    1膳

  • 自家製鶏そぼろ ID1590001406

    好きなだけ

  • 1個

  • 万能ネギ、あさつき等の薬味

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
また食べたくなる!「鶏そぼろで月見丼」

ご飯に混ぜるだけでも美味しい鶏そぼろですが、卵がけご飯風にすると、更にパワーアップ!家族皆が大好きな飽きない美味しさです♪

作り方

  • 1

    お茶碗か丼に温かいご飯をよそい、その上に鶏そぼろを乗せる

  • 2

    まん中を窪ませ、生卵を落とす。レンジ500Wで1分前後、ラップなしで加熱。卵が白くならない程度が目安

  • 3

    万能ネギを散らして出来上がり!

  • 4

    グチュグチュにかき混ぜてどうぞ♪味が薄いようでしたら、かき醤又はだし醤油(なければ麺つゆか醤油)で調整します

  • 5

    自家製鶏そぼろ
    レシピID  1590001406

きっかけ

毎回大量に作る、我が家の「鶏そぼろ」
そのままご飯にかけても十分に美味しいのですが、卵がけご飯風にしたらパパにも子供達に大人気!
今では、そぼろ作ると1人3回は食べてます♪

おいしくなるコツ

★お好みで生卵ではなく、温玉でも!

レシピID: 1590001417

公開日:2011.09.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.10.11

    昨日の夕飯に、いただきました(=^ェ^=)そぼろと生たまごの組み合わせ、とっても美味しかったです♪また作ります♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪

    鶏そぼろも丼にするとあっという間になくなっちゃいますよね♪画像拝見したら久しぶりに私も食べたくなりました!素敵レポいつもありがとうv(*^-^*)

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