ナスとみょうがの塩もみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスビは薄切りにしてビニールに入れ、塩を振り10～15分置いておく。
ナスがしんなりしたら水気を絞る。
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2
みょうがは小口切りにしてナスビと合わせる。
胡麻をまぶして、醤油を適量入れたら出来上がり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 浅漬
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やぎっこ28502011/07/29 11:25
きゅうりとなすでしてみました！
次はみょうがをいれよう♪美味しく頂きました(^o^)
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