焼きそば麺で!簡単和風にらorねぎ麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
にらは5cm位の長さに切っておく。
◎を鍋で煮立たせる。 -
2
◎が煮立ったら、焼きそば麺を入れ、再沸騰したらにらorねぎを入れてさっと火が通ったら出来上がり!
お好みで一味をたっぷり振ってどうぞ!
きっかけ
子供の幼稚園のにらソーメンがおいしそうだったので、作ってみたけどソーメンが無い、、、焼きそばの麺を入れてみたらちょっとラーメンぽくなっておいしい麺になりました。ねぎだともっと和風味になりますよ!
おいしくなるコツ
焼きそば麺は味がしみこみにくいので濃い目にしてあります!濃い場合は、水を足してくださいね!
- レシピID:1590001003
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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