ぷりぷり牡蠣のムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牡蠣はしっかりと水切りをして塩胡椒します。
- 2 １の牡蠣に強力粉をまんべんなくまぶします。
- 3 フライパンにバターとオリーブオイルを入れ中火にかけ、２の牡蠣をソテーします。
- 4 表面をカリッとソテーしたら弱火にし中までしっかりと火を通します。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣ムニエル
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