豆乳ベリープリン レシピ・作り方

豆乳ベリープリン
  • 約30分
  • 500円前後
あやgon
あやgon
ダイエット中でも食べたいスイーツ!

材料(2人分)

  • 豆乳 100cc
  • いちご 5個
  • はちみつ 大さじ1
  • ラズベリー 適宜
  • ミント(あれば) 適宜
  • ゼラチン 小さじ1

作り方

  1. 1 フードプロセッサーにイチゴとはちみつを入れて回します。
  2. 2 1に少しずつ、豆乳を加えます。水につけておいたゼラチンを加え更に回します。
  3. 3 器に1人分ずつ注ぎ冷蔵庫で冷やします。
  4. 4 ラズベリーやミントなど上に飾って完成です。

きっかけ

牛乳プリンを豆乳入りで作ったところ、さっぱりしていて美味しくできました。

おいしくなるコツ

フードプロセッサーを使うと簡単にできます。

  • レシピID:1590000628
  • 公開日:2011/02/26
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料理名
豆乳プリン
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