ヘルシー☆焼きがんもどき レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豆腐はあらかじめ水切りしておき、にんじんと長ネギは火が通りやすいように細かく切る。
- 2 ボールに材料を全て入れ、豆腐をつぶしながらよく混ぜる。
- 3 フライパンにごま油をひき、スプーンでタネをすくい入れ両面じっくりと焼き、弾力が出ておいしそうな焼き色がついたら出来上がり。
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焼きあがったらそのまま何もつけずに食べられます。お好みで大根おろしにポン酢をかけてもおいしいです。。