簡単！ワンタンの皮で「鮭マヨ揚げ」お家居酒屋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切り、大葉は粗みじん切りにする
2. 2 器にチーズ、ワンタンの皮以外、★印の材料を全て入れて混ぜ合わせる

   

3. 3 とろけるスライスチーズは半分に切り、更に4つに切る。（1枚を8等分）

   

4. 4 ワンタンの皮を自分の方から向かってひし形になるように置き、中央に具材を乗せる（しっかりと包み込める量）
5. 5 その上に8等分にしたチーズの1枚を半分に折り、乗せる

   

6. 6 皮の端に少量の水をつけ手前、左、右、最後に上をかぶせ座布団のように包む（揚げた時に中身が出なければどんな包み方でもＯＫ）

   

7. 7 全部包み終わったら、作り置きはしないですぐに揚げる（時間を置くと皮がふやけて揚げた時に破れます）

   

8. 8 油を180度に熱して、ワンタンを入れ、きつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
   熱々を召上れ～！