野菜たっぷりほうとう鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜は全て一口大にカットしまます。南瓜は煮崩れしやくいので大きめにカットして下さい。
- 2 鍋に水を入れ沸騰したら野菜類を全て入れます。再度煮立ち水が少ないようなら追加します。
- 3 ほうとうを入れます。１本１本しっかりとほぐしながら入れましょう。
- 4 約６分煮込みます。次に味噌を入れて更に２分煮込みます。
- 5 野菜が柔らかくなっていれば完成です。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ほうとう鍋
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あっこサンバ2019/02/13 19:06
残り野菜で
美味しかったです^_^
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