ナッツ入り!鶏胸肉と夏野菜のオイスター酢炒め! レシピ・作り方

ナッツ入り!鶏胸肉と夏野菜のオイスター酢炒め!
  • 約15分
  • 500円前後
九蓮宝燈
九蓮宝燈
淡白な鶏胸肉ですが、酒と片栗粉でジューシーな仕上がりに!ナッツのアクセントが良き!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 甘唐辛子、パプリカは種をとって食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鶏胸肉は小さめの一口大に切って、ボウルに入れ、酒、片栗粉を加えて揉み込む。
  3. 3 フライパンにごま油を敷いて熱し、鶏胸肉を炒める。
  4. 4 鶏胸肉に焼き色がついたら、甘唐辛子、パプリカを加えて炒める。
  5. 5 甘唐辛子、パプリカがしんなりしてきたらナッツ、★の調味料を加えて炒め、味を整えたら完成。

きっかけ

しっとりとした鶏胸肉を食べたくて。

おいしくなるコツ

簡単ですよ!

  • レシピID:1580051745
  • 公開日:2025/07/29
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カテゴリ
鶏むね肉オイスターソースとうがらし・葉唐辛子パプリカ
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