小松菜と豚肉の卵炒め! レシピ・作り方

小松菜と豚肉の卵炒め!
  • 約10分
  • 500円前後
九蓮宝燈
九蓮宝燈
たまごが入っているのでカラフルで美味しそうですよね!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚バラ肉は4センチくらいに切って酒、しょうゆで下味をつけておく。
  2. 2 小松菜は4センチくらいに切り、ニンニクは薄切りにしておく。
  3. 3 ★の材料はあらかじめ混ぜておく。
  4. 4 フライパンにサラダ油を敷いて、にんにく、豚バラ肉お炒める。
  5. 5 小松菜を入れて炒める。
  6. 6 小松菜にツヤが出てきたら★の調味料を加えて炒める。
  7. 7 最後に溶きたまごを加えて炒め、たまごが程よく固まったら完成。

きっかけ

小松菜が安かったから。

おいしくなるコツ

簡単ですよ!

  • レシピID:1580051744
  • 公開日:2025/07/29
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カテゴリ
豚バラ肉卵とじ小松菜
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