オクラとミニトマトとツナのめんつゆ和え！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 5〜6本
- ミニトマト 4〜5個
- ツナ缶 1缶
- しょうが（チューブ） 1センチ
- めんつゆ（濃縮2倍） 大さじ1.5
作り方
-
1
オクラは塩（分量外）を振って板摺りをして産毛を取り、爪楊枝で何箇所か穴をあけ、ラップに包んで電子レンジで1分くらい加熱する。
-
2
粗熱をとったオクラを小口切りにする。トマトはヘタをとって1／4に切る。ツナは汁気を切る。それぞれボウルに入れ、めんつゆ、しょうがを入れてまぜ、冷蔵庫で20分くらい冷やしたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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