オクラとナスの豚味噌いため レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚コマ肉に●をもみこんでおく
-
2
オクラはヘタを切り捨て 、半分長さの斜め切りにする。
なすは、ヘタを切り捨て 短冊状に切る -
3
フライパンに下味をつけた豚こま肉を入れ 色が変わるまで 焼き付ける
オクラとナスを加え しんなりするまで 炒め煮する - 4 ◯を加え、さらに煮て、全体がよく絡んだら完成です
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