時短！肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
皮を剥いたじゃがいもは小さめの乱切り にし 水にさらす
ざるから取り出し 耐熱容器に入れラップをし レンジ加熱する 600 W 4〜5分 - 2 長ネギは薄く 斜め切り 椎茸は薄切りにする
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3
フライパンにサラダ油をひき 牛コマ肉を炒める
●と2を加え、さらに炒める。
しんなりしたら、1のじゃがいもを加え混ぜ味をなじませる。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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新じゃがの時は皮付きで、もっと時短に！