具沢山かきたま汁 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、しめじを食べやすい大きさにきり、鍋に入れ、水を加えて煮ます。その時にほんだしも加えておきます
- 2 火が通ったらほうれん草を食べやすい大きさに切り加えます
- 3 煮えたら、みりんとしょうゆで味を調整し、最後に溶き卵を加えます、
きっかけ
あっさりとしたかったので
おいしくなるコツ
小さいお子様や高齢の方は片栗粉を使ってとろみをつけると飲み込みやすくなります
- レシピID:1580051616
- 公開日:2025/03/05
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