ギー（澄ましバター）で！ガーリックじゃがバター レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
クロルデン2050
ギー（澄ましバター）少量でも豊かな風味＆後味！ベーコンやソーセージと一緒に食べるのもおすすめ。ヘルシーにこだわるなら酸味のあるトマトとも相性◎
材料（1人分）
- じゃがいも 1個
- ギー（澄ましバター） 約2g
- 塩 適量
- にんにくチューブ 適量
作り方
-
1
じゃがいもは水洗いして土汚れを落とす。芽があれば、包丁のアゴでえぐりとる。濡れたキッチンペーパーで包み、電子レンジ600wで3分加熱する。竹串が通るやわらかさになったらOK。
-
2
ホクホク熱いじゃがいもを半分に切って、切れ目を入れる（火傷に注意）。ギー(澄ましバター）約1gずつをのせて溶かし、塩適量をまぶす。にんにくチューブをお好みで加える。
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もっと電気圧力鍋を活用したい。オーブン、スパイス、ハーブ。発酵。ズボラの民。お酢が好き。タバスコの味が好き。キャンペーンに応募し忘れてあーッてなりがち。初投稿したレシピがコンテスト入賞してしまって以来、戸惑いながら利用しています。
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