ヘルシー！パイナップルとはちみつホット豆腐和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ600wで1分半加熱する。(時間があるなら、キッチンペーパーを替えて、重しをのせて数時間置いて、水切りして、好みの硬さ・食感にしてください）

   

2. 2 豆腐を好みの粗さに潰す。（クリーミーな食感にこだわるならミキサーにかけてもよし。ここではスプーンで潰しました）

   

3. 3 お好みで、お好みのチーズを加えて、電子レンジ600wで1分加熱して溶かす。（クリームチーズがおすすめ！ここではほんのり塩気のあるシュレッドチーズを使いました）

   

4. 4 パイナップルをのせて、はちみつをかけて、完成。