簡単節約レシピ！もやしと油揚げの玉子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
もやしは、洗って水を切っておく。
油揚げは、ハサミで短冊切り。
卵は、ほぐしておく。 - 2 フライパンにもやしと油揚げを入れ、●を加えて煮ていく。
- 3 もやしが、しんなりしたら、卵を流し入れ蓋をし火を止め、1〜2分蒸らす。
-
4
どんぶりにごはんを盛り、３をのせる。
あれば、刻みネギをのせる。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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もやしの食感もイイ感じです。
油揚げをハサミで切ると、まな板包丁入らずで作れます。