ハムと卵のシンプルチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ハムを1cm角に切る。
- 2 卵を小さな器に割り入れ、菜箸で混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、強火にかける。
- 4 熱したフライパンから、煙が出できたら、2の卵、温かいご飯の順番でフライパンに入れ、木ベラでよく混ぜ、炒める。
- 5 1のハムを入れ、軽く混ぜたら、塩、コショウ、マヨネーズを入れ、よく混ぜながら炒める。
- 6 しょうゆを入れ、混ぜながら炒めたら、完成。
きっかけ
うちの子供が、ねぎなどの野菜が入ったチャーハンが苦手なので、作ってみました。このチャーハンを食べる時は、野菜ジュースを添えます。
おいしくなるコツ
温かいご飯を使う事と、加える調味料はフライパンの近くに準備しておき、強火で一気に炒める事です。
- レシピID:1580049795
- 公開日:2022/06/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
mixsand2022/06/19 16:06味付け参考にしました。
おいしかったです。