白菜豚バラのオイスター煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は、ザク切り。
にんじん、エリンギは、短冊切り。
ネギは、斜め切りにしておく。
-
2
豚肉は、2〜3センチの長さに切り、○を絡めておく。
-
3
フライパンにゴマ油を入れ温めたら、豚肉を入れ、炒める。
豚肉が白くなったら、固い野菜から加え炒める。 -
4
●を加え、炒め煮する。
野菜が柔らかくなったら、◇で、とろみをつける。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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