鶏と昆布茶の旨味!大根と椎茸のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根の皮を剥ぎ、乱切りにする。
しいたけは、4等分に切る。 - 2 深めのフライパンに○を混ぜた中に、1を加え、ざっくり混ぜたら、火をつける。
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3
落とし蓋をして中火で煮る。
沸騰したら、火を弱火にし10分〜15分ほど煮る。
●でとろみをつけて混ぜ、火を止める。
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