栗がほくほくのこつあり♪基本の栗ごはん☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
栗は剥いたら、砂糖をまぶして馴染ませておく。
(これで栗の保水性、甘味が増します!) -
2
米をとぎ、水を切ったら炊飯器に入れる。
酒、塩も加えて、目盛りまで水を注ぐ。 - 3 昆布、①ものせたら、炊飯スタート!
- 4 炊きあがったら完成です!
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シンプルなレシピですが、栗をホクホクにするこつありです(*^^*)