茄子と玉ねぎ入り♪旨味生姜焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは斜め切り、玉ねぎは1センチ幅に切る。
豚こま肉は食べやすい長さに切って、☆に漬け込む。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を炒めていく。
ナス、玉ねぎも一緒に加えて炒める。 - 3 火が通ったら漬け汁も加えて、軽く炒めて完成!
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