甘海老の殻で！エビとキノコのクリーム煮込み☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キノコは食べやすい大きさに切る。
にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
トマトは角切りにする。 - 2 ☆を火にかけて10分ほど煮込みザルで漉し、海老だしを取っておく。
-
3
鍋にオリーブ油、にんにく、玉ねぎを加えて、炒める。
続けて、トマト、キノコも炒める。 -
4
②とコンソメを加えて、かるく煮込んだら、生クリームも加え、味噌、塩で味を整える。
★をよく混ぜ合わせたら、鍋に加えて、とろみをつけたら完成！
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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旨味たっぷり！ぜひお試しください♪