献立いろいろ味噌で♪蒟蒻と大根の田楽☆冷やしおでん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
こんにゃくは下ゆでする。
こんにゃくと大根を食べやすい大きさに切る。 -
2
①と☆を鍋に入れ、火にかける。
大根が柔らかくなったら、火を止める。
※できればここであら熱をとるとよく味が染みます!
冷蔵庫で冷やせば冷やしおでんにも◎ - 3 ②を器に盛り、献立いろいろ味噌をかけて完成!
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夏はキンキンに冷やして冷やしおでんにしても最高です(*^^*)