ゆかりめし 若鶏の唐揚げ‼ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
もも肉をカットする。
300g→6切れを目安にカットする - 2 ☆でした味をつける。
- 3 30分程寝かせる。
- 4 ★を混ぜ合わせて③に衣を付けて揚げる。
- 5 3〜4分180度の温度で揚げる。
- 6 一旦取り上げてどんどん揚げていく。
- 7 高温で約1分2度揚げをする。
きっかけ
唐揚げが大好きな我が家✩‧*(ᵒ̶̶̷ᵕ ᵒ̴̶̷∗̀)˚* 屋台のような唐揚げが食べたくて。
おいしくなるコツ
しっかりとした下味で、 2度揚げをしてカラッと揚げる。
- レシピID:1580046487
- 公開日:2021/04/03
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ボンド子2021/04/11 21:35とっても美味しかったです
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12campbell2021/04/10 05:19とても美味しかったです☆みんなに好評でした。
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kamisuo2021/04/06 21:03とても美味しかったです
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ツキカゲ2021/04/06 01:35美味しくできました♪