ほうれん草と菜花のごまあえ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ほうれん草・菜花は熱湯(分量外)に塩ひとつまみを加えて根元を入れて1分半、更に葉まで入れて30秒茹でザルにあける。
水を張ったボウルにつけ色止めする。 - 2 1をよく絞ってから食べやすい大きさに切る。
- 3 ボウルに★を混ぜ、2を入れて和える。
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