ちくわで、まるでエビチリ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
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1
○をよく混ぜておく
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2
ちくわを縦半分に切り、1センチの斜め切りにしておく。
-
3
●を混ぜた中に、2のちくわをよく絡める。
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4
フライパンにサラダ油を入れて、3を揚げ焼きし膨れたら、皿に取る。
油を拭いたフライパンで豆板醤を少し炒め香りがでたら、◇を加え炒める。
-
5
４の中に2を入れ沸いたら、ちくわを戻し入れ、よく混ぜながら煮る。
とろみがついたら完成です。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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つくったよレポート（1件）
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seal2021/04/14 12:06
ちくわが無かったので、サラダチキンを代用。
とっても作りやすくて、
美味しかったです。
素敵なレシピをありがとうございました。
