ごはんに合う！豚と玉ねぎの⭐ナス味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは、乱切りし水にさらしておく。
玉ねぎも、乱切り。
○を合わせておく。
豚薄切り肉は、2〜3センチに切り、醤油と片栗粉を揉み込んでおく。 -
2
フライパンにサラダ油を引き、豚肉を両面焼き、酒をふる。
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3
玉ねぎとなすを加え、油が回ったら、合わせた○を入れ混ぜる。
野菜が柔らかくなったら、枝豆を加えひと混ぜする。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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大福・あんこ2021/05/20 19:28
大豆を代用です♪
甘辛味噌で、おいしかったです
(*´▽｀*)
ごちそうさまでした☆
