切り干し大根 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
切り干し大根を10~15分水に浸けて戻す。
干し椎茸を水に使う場合も戻しておく。 - 2 人参、油揚げ、椎茸を食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に材料と調味料を全て入れて中火で煮る。
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