えだまめとほうれん草のポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは1cm幅のいちょう切りに、玉ねぎは細切りにする。
- 2 鍋に水・じゃがいもを入れ火にかけ、沸騰したら玉ねぎ・枝豆・ほうれん草を加えて茹でる。
-
3
2のじゃがいもが柔らかくなったら、鍋のお湯のみ捨て、
ブレンダーでペースト状になるまで撹拌する。 - 4 3に★を加えて再度火にかけ混ぜる。弱めの中火で温めフツフツしたら火を止める。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
tonton222021/02/25 18:30こんばんは♪
とっても美味しくできました✨
最後の仕上げのクリーム?の仕方又教えてください٩( ᐛ )و
素敵レシピグリーンポタージュリピします♡