定番★鮭の塩焼き レシピ・作り方

定番★鮭の塩焼き
  • 約15分
  • 300円前後
ゆずみ0628
ゆずみ0628
シンプルな鮭の塩焼きです♩

材料(2人分)

  • 2切
  • ふたつまみ
  • レモン汁(お好みで) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 バットの上に鮭を置き、塩をふりラップをして冷蔵庫で15分置く。
  2. 2 水気をキッチンペーパーでしっかり拭きとる。
  3. 3 フライパンに油をひき、皮目から弱火で3分程焼き、焼き色がついたら裏返す。蓋をして弱火で10分程焼く。
  4. 4 火が通ったらお皿に盛り付け、お好みでレモン汁をかけたら出来上がり♪

きっかけ

鮭が好きなので

  • レシピID:1580044276
  • 公開日:2020/12/21

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カテゴリ
銀鮭夕食の献立(晩御飯)簡単夕食鮭ハラス生鮭
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和食 簡単 定番
料理名
鮭の塩焼き
ゆずみ0628
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つくったよレポート(18件)

  • えるみゆちゃん
    えるみゆちゃん
    2021/05/13 21:11
    定番★鮭の塩焼き
    ゆずみさん☆こんばんは♡
    又、遊ぶに来ましたよ(о´∀`о)
    いつもレシピありがとう♪♪♪♫
  • みそのみ
    みそのみ
    2021/05/08 10:16
    定番★鮭の塩焼き
    今朝の朝食に、ちょっとした
    ひと手間で、美味しく焼けま
    した。
    レシピありがとうございまし
    た。
  • ☆しーちゃんママ☆
    ☆しーちゃんママ☆
    2021/05/06 13:42
    定番★鮭の塩焼き
    美味しかったです(≧∀≦)ステキなレシピありがとうございます!!
  • ミルミント
    ミルミント
    2021/04/28 13:13
    定番★鮭の塩焼き
    レモン汁の代わりにスダチの絞り汁を冷凍にしておいたのを乗せて
    美味しかったです(^^♪

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