はんぺんとチーズのふんわり焼き～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 はんぺんをビニール袋に入れ、良く押しつぶす。

   

2. 2 ドライトマトを細かく刻む。ほうれん草は湯通しし、細かく刻む。

   

3. 3 はんぺんにドライトマト・ほうれん草・ダイスチーズを加えて良く混ぜ合わせる。

   

4. 4 4の工程に白出汁・片栗粉・塩・胡椒を加える。

   

5. 5 袋に入れた状態で良く混ぜ合わせる。

   

6. 6 混ぜ合わせた材料をスプーンで小分けにし、平たく纏める。

   

7. 7 フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で片面に色が付くまで焼く。

   

8. 8 フライパンを揺すり、動く様になったら裏返す。

   

9. 9 裏返したら蓋をして1～2分、蒸し焼きにして完成。