卵焼き レシピ・作り方

卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
goma.
goma.
お弁当に入れられる様にしっかりと火を通します。

材料(4人分)

  • 3個
  • ★オリゴ糖 小さじ1
  • ★白だし 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★水 小さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1 卵を溶きほぐし、★を加えよく混ぜる。

    菜箸で白身を切るように
  2. 2 卵焼き用のフライパンに油を熱し、1の1/3を流し入れる。
  3. 3 2がフツフツしてきたら、潰しながらよく火を通す。
  4. 4 3を巻き、手前に寄せ、残りの卵液を流し入れ同様に焼く。

きっかけ

普段は少し半熟の卵焼きですが、お弁当に入れる為しっかりと焼きました。

おいしくなるコツ

オリゴ糖シロップを使うと、固まらずに混ざるので時短になります。

  • レシピID:1580043481
  • 公開日:2020/10/30
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つくったよレポート(5件)

  • うろちょろ
    うろちょろ
    2021/07/31 15:33
    卵焼き
    おいしくできました♪
    ごちそうさまでした(о´∀`о)
  • イーヨーさん
    イーヨーさん
    2021/01/20 07:04
    卵焼き
    おいしくできました。レシピありがとうございました♪
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2020/11/18 01:01
    卵焼き
    美味しかったです♪
  • nikoko
    nikoko
    2020/11/03 19:10
    卵焼き
    美味しかったです^ - ^ごちそうさまでした!

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