鶏肉と野菜のスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参・葱は1cm幅の斜め切りに、えのきは石づきを取り3等分に、白菜はザク切りにする。
-
2
鍋に水・人参を入れ強火にかける。
沸騰したら鶏肉を入れ、灰汁が出たらすくう。 - 3 2に葱・白菜・えのきを入れ、5分程したら★を加えひと煮立ちさせる。
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