人参とごぼう炒め レシピ・作り方

人参とごぼう炒め
  • 約15分
  • 300円前後
goma.
goma.
シンプルな根菜炒め

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参は細切りに、ごぼうは斜めにスライスする。
  2. 2 フライパンに米油を熱し、ごぼうを先に炒める。
  3. 3 2を中火で5分程炒めたら、人参を加えて更に3分程炒め、塩を振る。

きっかけ

夕飯の副菜に。

おいしくなるコツ

ごぼうは火が通りにくいので、薄く切り先に炒める。

  • レシピID:1580043206
  • 公開日:2020/10/09
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