鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生鮭の切り身 1切れ
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 小さじ1
- バター 10g
- 醤油 小さじ2/3
作り方
- 1 鮭に塩を振り、茶漉などで片栗粉を満遍なく振る。
-
2
フライパンにバターを熱し、1を焼く。
- 3 両面に焼き色が付いたら、弱めの中火で中まで火を通す。
- 4 3に醤油を回しかけフライパンを揺すって馴染ませる。
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つくったよレポート（1件）
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tonton222021/04/16 15:40
今日は町内会合があるので早めの食事作りです♪
バター醤油の良い香りで食べるのが楽しみです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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