絶品!チキンのトマトクリーム煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れます。塩を振り、片栗粉をまぶします。
- 2 野菜は食べやすい大きさに切ります。
-
3
マルチパンにオリーブオイル油を熱し、鶏肉を焼きます。両面焼き色がついたら
野菜を入れ炒めます。 - 4 野菜に大体火が通ったら、トマト缶・水・コンソメ・にんにく・はちみつを入れ、蓋をして15分煮込みます。
- 5 生クリームを加えて混ぜ、5分煮込んだら塩で味を整えて完成!
きっかけ
娘が大好きでよくリクエストされます。 クリスマスにもよく作ります。
おいしくなるコツ
トマト缶は、酸味があり角が立つので、はちみつでまろやかさを出します。 ズッキーニがあれば尚良しです。家には無かったのでブロッコリーの芯なんです。
- レシピID:1580041939
- 公開日:2020/07/19
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