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ツルムラサキ君と胡桃ちゃん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ツルムラサキ君と胡桃ちゃん
  • 100円以下

予期せぬ出会い。

作り方

  • 1

    つるむらさきを茹でて、冷水でしめ、ギューっと絞り、
    3cm程に切ります。

  • 2

    くるみをローストして、ビニール袋に入れ、麺棒で砕きます。

  • 3

    ボウルにめんつゆ・ごま油を混ぜ、つるむらさきとくるみを和えます。
    くるみを上からパラパラかけて完成!

きっかけ

ごま和えを作ろうとしたら、ごまが無かったので、くるみを和えてみました。

レシピID: 1580041935

公開日:2020.07.19

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