モロヘイヤとトマトのネバネバさっぱり素麺♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
モロヘイヤ、オクラは塩ゆでし、冷水にとったら、モロヘイヤはみじん切り、オクラは薄切りにする。
トマトはお好みの大きさに切る。 - 2 水とめんつゆはあわせて冷やしておく。
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3
素麺を茹で、冷水でしめたら、器に盛る。
①のモロヘイヤ、オクラ、トマトも盛り、すりごま、②の合わせためんつゆをかけて頂く。
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つくったよレポート(1件)
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ki とにかく時短したい2021/07/08 21:23モロヘイヤとトマトにさっぱりめんつゆの味つけがあいますね!これからの季節、リピートします!
素麺と絡めるとさらに美味しいですよ~(*^^*)
栄養も満点!ぜひ夏に食べてほしい一品です☆