冷凍肉と業務スーパーの焼肉タレで！野菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉をフライパンで炒める。
みりんと酒をかけて色が変わるまで炒める。
★冷凍肉を使う際は、酒をかけて蓋をして蒸し焼きにします。五分〜で柔らかくなります - 2 人参と玉ねぎを入れさらに炒めていきます。玉ねぎがしんなりするぐらいまで。
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3
最後にナスを入れます。
そして、焼肉のタレ。
私は業務スーパーの焼肉のタレを使っています。
調味料を飛ばすようにして出来上がりです。
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