旨味たっぷり♪しじみのピラフ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
米は洗ってザルにあげておく。
人参、玉ねぎはみじん切りにし、トウモロコシは茹でて芯から外しておく。 -
2
フライパンにオリーブオイル、マーガリンを熱し、玉ねぎ、人参を炒める。
米もいれ、やや透明になるまでしっかり炒める。
水、コンソメを入れて塩こしょうもしっかりする。 -
3
沸騰してきたら一度火を止め、トウモロコシ、しじみをのせる。
再び火にかけ、蓋をし、弱火で10分加熱する。 - 4 さらに火を止めて12分ほど蒸らせば完成。
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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貝とコーンの旨味たっぷりで美味しいです！
もちろん他の貝やエビでも◎です！